久々の

こんばんは

前職のカフェを退職してから

もうすぐ10ヶ月ほど経ちます

こんなに早くにまたイベントに出られることになるなんて、お話を下さった101コーヒーさんに感謝。

主人の勤務している会社でもありますが

支えて下さっている方々がのおかげです

昨日から仕込みと準備をして、

今朝から焼きとラッピング

娘も手伝ってくれて、

思ったよりも早く終わりました

個数に限りがあります

ぜひお早めにお越しください

柳ヶ瀬商店街

サンデービルヂングマーケット

101コーヒーさんのブースです

11時〜16時

赤いテントが目印です

コーヒーもおいしいですよー！

お礼参り、そして仕込み

私ゴトで大変恐縮なんですが

今日は早速合格祈願をした神社へ

お礼参りに行ってきました

神様、ありがとうございます

ちゃんと娘の頑張りを見てて下さって。

母は嬉しかったです ほんとに。

そして、日曜のイベントの仕込みを。

kougeとして初めての出店

まぁ、101コーヒーさんに抱き合わせさせて

いただくんですけど…

仕込みながら

喜んでもらえるかしら…と不安もありつつも

どんなお客様に出会えるかなと

やっぱり楽しみでワクワクがたまりません

お天気もいいみたい

ぜひ、岐阜市柳ヶ瀬のサンデービルヂングマーケットで、お待ちしております

節目

昨日はバタバタと…

娘の高校受験の合格発表でした

ぶじ、第1志望校に合格。

自分は運動で推薦入学だったので

受験はほぼ無かったようなものでして

番号を見つけてうわーー！ってなる

ザ、受験！みたいなのは初めてで

心臓飛び出るかと思いました。

普段のほほーんとしている娘にしては、

夜遅くまで勉強したり、

よく頑張ったと思います

これから高校生活を楽しんで

自分の将来を見つめてくれたらいいなぁと

思います

私はこれでようやく

お菓子作りに没頭できます

もうひとつ

今、クグロフ作りの他に

どうしても作りたいものがあります

それは、食パン、です

日本の食卓の中ではかなり身近なパンのひとつだと思うのですが、

フランスだと、

パン・ド・ミって言うのですが

バケットは皮を味わうパンで、パン・ド・ミは中身の白いフワフワを味わうパンなんだそうです

私は小さい頃から食パンの耳好きで

母が大きい耳付きの食パンを買ってきた時には

あえて端っこを食べたりしてましたね〜

耳までおいしい食パン

試作中です

ランチ目当ての

昨日、主人がお休みだったので

本当は納品のみにしようと思ったけど

ランチしてきました

登竜門&カシェットさん

いつもおいしい中華ランチをありがとうございます

それと、お友達のY子さんのおすすめ力が

ほんっとハンパないんです

無理強いしない、さりげないおすすめで

あれよあれよというまに

クグロフが売れて行きます

すごい…

今日ももう残り少ないとか…

お客様の心を掴む販売力。

ビジネスなので、そーゆーことも

大切ですよね。

ハンコ

こんにちは

あったかいと思って薄着で外に出たら以外と寒くて風邪をこじらせた、私です

自分で小さなお菓子屋さんを始めようと決めた時、1番に悩んだのが、店舗ロゴ、です

なんせ、私、

絵心がまったくないもんで、

絵がさらさらーっとかけるかた、

ほんとに尊敬します

主人も絵心は無く、家族みんな無いんです

遺伝するのかな…そーゆーのって。

というわけで、お知り合いのKZさんに

クグのハンコ

作っていただきましたー！！

私が、こーゆー感じで…と言うとすぐに、

ササササッといくつか案を送ってくれて

どれもこれもかわいくて

迷いました…

そしてそして、今日、届きましたー！

オマケも付いて、ビックリ！

どれもこれもかわいくて

大切にポンポン色んなところに押していこうと

思います

出会いと別れの季節

ポカポカ春の陽気で

気持ちの良い1日

お菓子作りは今日はお休みで

朝から息子の少年野球の卒団式でした

1人ずつ表彰状をもらって、

記念撮影をして、

恒例の親子試合…

笑いあり涙あり

楽しい1日でした

私がソフトボールをしていることもあり

息子には野球をやらせたいとの夢で

2年生から少年野球を初めて5年間

泣いた日も、怒った日も、嬉しかった日も

たくさんありますが

今では本当に良い思い出です

子供が野球を通じて学んだこと、

親も勉強になりました

これから息子は次のステップへと進みます

母も気合い入れて、頑張らねば！