クグロフ屋で開業した主婦 

クグロフと焼き菓子の小さなお店をしています 日々のこと、お菓子のこと、書きます

2020-01-01から1年間の記事一覧

令和元年度補正予算 小規模事業者持続化補助金に採択されました

速報!!! ・・・ ってほどでもないですが、当初6月頭に採択結果が出る予定だった、 令和元年度補正予算 日本商工会議所 小規模事業者持続化補助金 :: 採択者一覧 5月22日に出るという!! 審査員の皆さんも頑張ってるーーー!!! 小規模事業者持続化補助…

開業して4年。軌道に乗り始めたと思ったところにコロナショック。

コロナショック 朝からちょっとしんどい話になってしまうかもですが コロナショックは私たちマルシェ出店者にとっては それはそれは大きなダメージです。 たくさんの方がこの世界情勢に不安と恐怖のエネルギーを無意識に放出して、 どんどん膨れ上がってしま…

クグロフってなんだ

kouge クグです 当たり前のように、「クグロフ」「クグロフ」言ってますが、そもそもクグロフって どんな食べもんなんじゃいっていうのをわからない方も多いと思います ちょっと今日はクグロフについて掘り下げてみようと思います クグロフってなに?おいし…

私がクグロフ屋を選んだワケ

こんにちは kougeクグです よく「こうげ」さん?って聞かれますが、クグと読みます kougelof →クグロフ の途中でスパッと切っただけの 単純な屋号です なぜクグロフ屋にしたのか?? 夢中になれるパン作り なぜクグロフ屋にしたのか?? 焼き型ひとつででき…

私がクグロフ屋になるまで

こんにちは kouge クグのクグロフです クグロフ専門店を店舗を持たずにやっています コロナの影響で出店予定のイベントは全て中止。 これからどうしようかなあと考えています 何気によんでいただいている記事は tenten214297.hatenablog.com こちら。菓子製…