クグロフ屋で開業した主婦 

クグロフと焼き菓子の小さなお店をしています 日々のこと、お菓子のこと、書きます

2017-03-16から1日間の記事一覧

もうひとつ

今、クグロフ作りの他に どうしても作りたいものがあります それは、食パン、です 日本の食卓の中ではかなり身近なパンのひとつだと思うのですが、 フランスだと、 パン・ド・ミって言うのですが バケットは皮を味わうパンで、パン・ド・ミは中身の白いフワ…