保健所の検査が無事に通ったことを 主人に報告すると、 早 と一言だけ返ってきました 保健所に電話→今日許可下りる と思ってなかったみたいですね そりゃそっか〜 ひとまず、イベントのマルシェがある時まで、ひたすら試作します！

保健所の申請の続きです 先日、申請に行って、設備の確認をしてから まだ設備を買えずにいたので、 土日を挟んで準備、部屋を完成させ、 今朝保健所に電話しました 「先日、許可申請をした者ですか… 設備ができたので、立会いをお願いしたいんですけど…いつ…

とっても小さい我が家の菓子製造室 必要な設備は ＊ガスオーブン [http:// リンナイ ガスオーブン 卓上 RCK-10AS コンベック 卓上ガス高速オーブン 価格:122,500円(2020/5/17 10:38時点)感想(7件) :title ＊一槽シンク→飲食店営業だと二槽らしい。 これめち…

お菓子を作って販売するとなると、 菓子製造許可の申請をしなくてはなりません たまたま我が家は去年の春に 中古住宅を購入し、 キッチンの隣に まぁまぁ広めの納戸があったので、 そこを菓子製造室にすることにしました ですが、まだまだ先にするつもりでし…

Neuesを退職してから、 ずっとまた自分でやりたいと思っていたこと 自分で作ったお菓子を たくさんの人に食べてもらいたい！ 旦那さんが淹れたコーヒーと一緒に またイベントに出したい！ そう思っていた夢が 一歩前進します 自宅の一室に菓子製造室を作り、…